第一百七十一章 炒菜与炒锅 (第3/4页)

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    油盐酱醋，每一份比例都丝毫不差，能够在孙羊正店当大厨，别的不说，这些基本功绝对是顶尖的，看一遍菜谱绝对能够还原出来菜品。

    很快，三盘炒菜已经摆在了王喆和王宁成的面前。

    王喆伸手拿出一双全新的筷子，才意识到孙神医的文章是多么的厉害，就连自己也下意识的被影响，更何况是其他人。

    虽然心中暗恼不已，不过王喆丝毫没有换筷子的意思，毕竟谁知道对方用过的筷子是否带有能够传染的病根呢！

    “味道一般呀！”王喆仔细品尝了这三盘炒菜，不由得皱眉道。

    “难道是菜谱有问题？”王宁成有模有样的拿着一双新筷子尝了尝，感觉并没有好吃到哪里，更别说像客人口中的追捧的那样的美味。

    黑衣大厨尝了尝，摇头道：菜谱没问题，应该是锅的问题。”

    “锅？”王喆不解道。

    黑衣大厨解释道：“小的已经是严格按照菜谱来做，就算是达不到墨家厨师的水平，也差不到哪里去，少爷你看，这菜有的地方已经烧糊了，也有不少地方还稍微有点生，当然不会好吃。”

    “以你说需要什么锅。”王宁成问道。

    “一个很薄，单手能够提起，而且受热均匀，表面光滑利于翻炒新式锅。”黑衣大厨看着自己厚重的大锅，摇头邹眉道。

    “那还不快去买！”王喆大声道。

    “呃！”王宁成和黑衣大厨面面相觑。

    “公子，据小的多年厨师经验，根本没有这种锅！