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第七章:甘州街的茶香与苦涩 (第2/3页)
注入,一股极为浓郁且带着蜜香与熟果香的蒸气顿时弥漫开来。 「这是大稻埕最骄傲的东方美人茶,也就是膨风茶。」老人将茶汤分倒进白瓷杯中,茶汤呈现晶莹剔透的琥珀色,「被小绿叶蝉咬过的茶叶,带有特殊的天然蜜香。先闻香,再入喉。」 夏予桐端起杯子,依循着品饮的标准流程,轻吸了一口香气,随後让茶汤在舌面上滚动。 微苦的单宁感率先击中舌尖,随後一股极为优雅、温润的蜜甜感在喉咙深处缓缓炸开。那种苦与甜的交织,极具层次感,顺着食道滑下,将早晨在市场累积的疲惫感洗涤得一乾二净。 「苦过之後的甘甜,最是耐人寻味。」江苡晴端着杯子,看着予桐出神地望着杯中茶汤,声音有些轻柔,「夏予桐,你刚回国的时候,整个人就像这刚冲泡的第一泡茶,带着一股nongnong的苦涩与防备。我很想知道,你在巴黎的那八年,到底经历了什麽?」 夏予桐的手指微微一紧,白瓷杯里的茶汤漾起了一圈微弱的波纹。她低着头,长长的睫毛在眼眶下投出一片阴影。 这是她第一次没有立刻用冷冰冰的理论去回绝江苡晴的关心。大稻埕老茶行的静谧氛围,以及这杯带着岁月沉淀的茶汤,彷佛将她心中严封已久的闸门轻轻开启了一道缝隙。 「那里的厨房很冷。」予桐轻声开口,语气平静得像是在讲述别人的故事,「米其林三星餐厅的厨房,像是一座精密的兵工厂。我是那里唯一的亚洲女性实习生。为了不被人看不起,我每天最早到、最晚走,把所有的化学分子、
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