第207章 (第1/1页)

    老掌柜并未说话，只是捻着胡子沉思，似顾虑颇多。半晌，才摇了摇头，长叹一声：“年轻人，着实不是我要驳你，只是我这的情况你也看见了。眼下正是饭点，我这一个客人都没有，就算应了你，也是徒劳。年轻人，你还是去别问问吧！”

    “掌柜的，严重了。眼下生意不好，怎知以后都如此呢？”李大成微微一笑，语气虽然淡淡的，但面上却带着胸有成竹的笃定。

    老掌柜不由得重新打量面前的年轻人，李大成一脸坦荡，任由几人的目光落在他身上。

    “后生，你可知这街上生意最好的是哪家？”老掌柜扶着桌子站起身来，语重心长道：“年轻人有冲劲是好，可更要脚踏实地。”

    “这条街上生意最好的当属福宝楼，掌柜的既问了，我也不隐瞒，有冒犯的地方还望掌柜的见谅。”李大成微微躬身，施了一礼，才道：“福宝楼生意红火，自然看不上我这点微薄小利。掌柜的说我退而求其次也好，只是成不成的总得闯闯才是，要不怎知结果呢？”

    “也罢，你这个后生倒是执着，你拿进来看看吧。不过提前说好了，我这生意冷清，若是卖不出去，你还得原封不动的拉回去，可一个铜板都没有。”

    “那就多谢掌柜的了！”李大成道了谢，转身将板车上的食盒卸了下来。

    一共十五只兔子，整只卤制的一共是八只，除去有两只他留下送人以外，食盒里还有六只。其余的兔头和兔腿，分别做了麻辣和五香的两个口味。余下的兔rou，李大成在辣炒兔rou的基础上做了改良，冷着吃味道更加。

    又找掌柜的借了纸笔，将每种品类的价格都一一写上，他的字算不得好看，但乡下人能认字就不容易了，写不好也没人会起疑。

    既然是在酒楼里售卖，价钱便可稍微上提一些。整只的兔rou八十文，兔腿十五，兔头十八文，冷吃兔rou三十文一份，正好是一碟的量。他买的兔子肥，一只兔rou便可以出两碟。这些全卖了的话，也能进账一两四钱多。

    除去给掌柜的二成，再刨除本钱，到手的也有不到七钱，维持家里的开销足够了，到了月底还能剩下不少，同家里的银子一并攒着。将来甭管是买地或是买房都好，手里有钱，日子过起来才更踏实。

    临走时，李大成给了伙计二十文钱，托他晚饭时分，拿两份冷吃兔rou做试吃，来招揽客人。伙计痛快的答应了，左右店里也不忙，这点活儿也不用费什么功夫。二十个铜板呢，他一个月的工钱才一两多银子，这都能抵他多半天的工钱了。

    风比早上小了些，天依旧灰蒙蒙的。既然事已经办妥了，李大成也不欲在镇上多呆，买了rou，再去趟首饰铺子便想回去。

    天气寒冷，鑫平街后巷的气味也淡了许多，李大成赶到的时候，韩老三正在给人切rou。一个衣着华贵的中年男人，掩面站在一旁，脸上的嫌弃都要溢出来了。

    “大成兄弟，先进来歇会儿，我这还得会儿。”韩老三招呼李大成进来坐，切rou的手更加利落。

    一旁的案板上已经堆了不少rou，想来是个大客户，李大成想着他还得忙会儿，便想先去买兔子。

    “韩三哥，先忙着，我先去郑大哥那拉兔子，一会儿再回来。”

    韩老三应了一声，见中年男人脸上的不耐越发明显，只能将剩下的rou尽快的分好。

    两家铺子本就挨着，李大成也没拉板车，只拿了那只卤好的兔子和提前备好的一小坛酒。

    郑宏依旧躺在竹椅上，许是听见他们的交谈，见李大成过来，不等他开口，就起身问道：“要几只？”

    李大成微愣了一下，才开口：“二十只，劳烦郑大哥了。”

    郑宏点了点头，算是回应，转身就往后面去了。再回来的时候手里拎着三个竹笼，每个竹笼里都有六七只兔子。

    “还按上次的价钱，三十五文一只，二十只一共是七百文。”

    李大成答应着，付了七钱银子，见郑宏随手将银子扔进钱箱里，便又在竹椅上坐下。心下觉得此人有些意思，一副冷脸，偏偏一副热心肠，给他挑的兔子每一只都很肥。

    郑宏见他还没走，以为是还有什么事，随即又坐直了身子，面上却并没有不耐烦。

    李大成将被油纸包着的兔子和一坛子酒放在桌上，笑了笑，缓缓道：“我自己卤的兔子，拿给郑大哥尝尝。”

    郑宏似乎有些意外，脸上罕见的有了一丝变化，很快又恢复成了那张冷脸，“下不为例。”

    李大成也不恼，笑着应下，拎着竹笼出了铺子。韩老三已经忙完了，这么难缠的客人，虽然给的银子多，可他还真不愿意伺候。

    见李大成过来，帮着一起把竹笼绑在板车上，省的路上颠簸掉了。兔子胆小，受了惊吓便不易养活。

    韩老三早就将他需要的rou准备好了，正帮着往板车上装，李大成听了数目，又追加了五斤。青竹阁的生意好，要的数量自然有所增加。

    “大成兄弟，你这生意是越做越好了。”韩老三高兴的往里走，准备去切rou。李大成生意好，连带着他的生意也好，心里自然欢喜。

    李大成也跟着进了铺子，将手里的东西放在桌上，也不客套，“我自己卤的兔子，韩三哥尝尝，就当加个菜了。”

    韩老三随手擦了擦手，凑了过来，见着桌上的东西，豪不见外，憨笑了两声，“那就多谢大成兄弟了，正好我想喝酒了，连下酒菜都有了！”